2012年，央视美食大戏《舌尖上的中国》，引爆了无数舌尖上的文化，溯源三千年重庆壮丽文明史，每个重庆人舌尖上的味道，就构成了重庆这座城市的麻辣鲜香，见证了这座城市城市的成长，所以一种舌尖上的味蕾代表着一座城市的味道。近日，陶然居代表重庆餐饮界首推的重庆菜一举在33个国家和地区参加的首届国际美食大赛中获得金奖，由此重庆菜作为一个发展中的菜系第一次在业内露脸，唱响了重庆菜登上国际舞台的序曲，重庆这座城市和重...

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