TVB第十三期艺员训练班学员，之后获寰宇公司邀请试镜，评选后，签约寰宇为专职艺人，并出演旗下出品电影《赌侠之人定胜天》以及《双雄》，开始暂露头脚。在新作《谈谈情，说说性》里面戏分较以前大大增加，正在由配角向主角过渡。《死亡写真》在泰国开镜，该片男角由彭顺亲自点名，他便是在《旺角黑夜》有出色表现的新人梁俊一。至于梁俊一需要一身古铜色。他说：“为此我要日日狂晒，差点连皮都晒干！” 开镜礼以泰国仪式进行，他们看见祭品都非常好奇，连拜神蛋都拿来看。演员梁俊一在香港和众多著名导演有过密切的合作，如杜琪峰导演的《夺命金》，陈木胜导演的《三岔口》、《双雄》、《男儿本色》，彭氏兄弟导演的《风云2》、《死亡写真》、《美丽童话》，尔冬升导演的《旺角黑夜》，《战国》导演金琛的2013新作《恋爱之城》等多部得奖电影在电影,在电影《同门》中成功饰演的黑社会帮派老大文拯一角更是颠覆了他以往温文尔雅的正派路线，他那冷酷狠劲的造型和桀骜不驯的演技更是深入人心，在内地的广大观众心中众所熟知。而在《旺角黑夜》饰演角色任志彬，更得到好莱坞的多份报章赞赏表现出色，监制方平和导演尔冬升多次表扬其出色演出，实力得到高度认可。