黄杏秀，1956年4月14日出生于香港。演员。丈夫是陈百祥。

黄杏秀是香港影视圈极有影响的著名女星之一，人称秀姑，著名电视艺员，是一位不可多得的才貌双全的优秀演员。她的古装剧造型优美表演细腻，现在的新人还很难达到她当年的造诣。曾主演过无线多套电视剧集，很受欢迎，亦曾演出过电影;其唱腔独特，令人一听难忘，也是大家公认的古典美人。