香港导演，90年代末来到内地拍摄电视剧。 2000年, 其导演的《少年包青天》一经上映就获得巨大反响，胡明凯也一举成名，其后的《红色警戒》、《少年包青天II》、《蝶舞天涯》 、《隋唐英雄传》，《倚天屠龙记》更奠定了他在内地电视圈的地位。近期的最新作品是系列数字电影《虎头要塞》。